December 8, 2011

Macaroni with Tomato Soup

Ni antara favorite meal Jia. Sebab x pedas.. ada sup and she just love the macaroni. Sekali sekala tukar selera si kecik dgn western food plak kan.. So x boring.. 
Cubalah.. ;)


Bahan-bahanya ialah...

Macaroni - direbus
Daging cincang
Button mushroom
Buah tomato - 3-4 biji (buang kulit dan dilenyek)
Tomato Heinz (2-3 sudu)
Sos tomato & cili
Bawang Besar - dipotong dadu
Air - ikut citarasa sendiri nk kuah byk mana
Sesudu cili boh
Garam
Oregano

Cara-cara membuatnya..
1. Panaskan minyak dan tumis bawang hingga naik bau.
2. Masukkan cili boh bersama sos tomato & cili dan daging cincang. Biar hingga daging betul2 masak.
3. Masukkan tomato yg dah dilenyek tadi dan masukkan air megikut citarasa masing2. Bagi yg suka hirup sup.. masukkan air lebih.
4. Jatuhkan button mushroom, garam secukup rasa dan oregano.
5. Biar hingga mendidih dan masak.

Hidang bersama macaroni yg dah direbus tadi. Taburkan serbuk cheese dan daun sup sebagai penambah selera dan hiasan.

Siap dihidang..!!!!

Chicken Pasta with Tomato Sauce


Bahan-Bahannya ialah...

Pasta (seperti dlm gambar di atas)
1 biji Bawang Besar - potong dadu
Button mushroom - dihiris
Broccoli
Carrot
Sos cili
Sesudu cili boh
Tomato puri
Ayam - potong dadu (bhgn isi)
Sedikit garam
Sedikit oregano
2cawan air
Daun sup - untuk hiasan

Cara2 membuatnya..
1. Panaskan minyak dan tumis dgn bawang yg telah dipotong dadu bersama sesudu cili boh tadi. Biarkan hingga naik bau.
2. Masukkan sedikit sos cili bersama tomato puri.
3. Jatuhkan carrot, broccoli, ayam dan air.
4. Kacau sebati dan biarkan hingga mendidih dan sayur2 empuk.
5. Masukkan mushroom.
6. Masukkan garam secukup rasa dan oregano.
7. Taburkan kuah yg telah dimasak ke atas pasta dan gaul.
8. Taburkan daun sup sbgai hiasan.
9. Siap Dihidang..!!!!!

SELAMAT MENCUBA...