Cucor Roti

Ni resipi dari internet jugak laa. Tapi saya olah laa sikit mengikut citarasa sendiri. Silalah cuba.. ;)

Bahan-bahannya :-
Roti gardenia 1 buku kecil
Bawang merah - potong dadu
Daging cincang
Ubi kentang - potong dadu
Daun sup+daun bawang
Cili api/cili merah - hiris nipis
Sedikit garam
Oregano

Cara-cara membuatnya...
1) Rendam roti hingga kembang dengan air yg sedikit.
2) Setelah roti kembang, masukkan kesemua bahan2 yg lain, daging cincang, bawang, daun sup dan daun bawang, cili2, garam n oregano - gaul hingga sebati.
3) Sedikit tips - daging cincang tu basuh bersih2 and toskan hingga air kering. Kalau x, air daging akan keluar lg, n akan terpercik2 bila  menggoreng.
4) Setelah digaul, bentukkan kecik2 n bulat2 dan boleh digoreng.
5) Siap dihidang.

SELAMAT MENCUBA..!!!!