September 8, 2009

Fettuccini Carbonara



Bahan-bahannya ialah....
Fettuccini - mee yg mcm spaghetti tp lebar sikit.
Button Mushroom
Campbell Soup (mushroom)
Fresh Milk
Oregano
France Herbs
Bawang putih
Butter
Olive Oil

Cara-cara membuatnya....
1. Rebus fettucini hingga lembut bersama sedikit butter supaya x melekat.
2. Cincang bawang putih dan tumis bersama olive oil hingga naik bau.
3. Masukkan sup campbell, sedikit fresh milk dan biarkan ia mendidih.
4. Masukkan button mushroom yg dah dihiris.
5. Masukkan sedikit garam, oregano and france herbs.
6. Bagi yg nak pedas, boleh taburkan sedikit serbuk lada hitam.
7. Tuangkan kuah carbonara ni diatas fettucinni dan siap dihidang.

No comments: