Kuih Badak Berendam

Ha.. ni resipi mak metua aku  nih... Actually dia buat 2-3 hari lepas, x sempat  nk update.. Hehehe.. Btw, mmg sedap badak berendam dia.. Nyum nyum... ;)
Here the recipes...

Bahan-bahannya ialah :-
(Inti)
Kelapa
Gula Merah
Daun Pandan
Gula Putih
Garam secukup rasa
Sedikit air
Cara-cara membuatnya :-
1. Masukkan kesemua bahan, masak atas api.
2. Kacau hingga kering.

(Badan/Kuih)
Tepung pulut
Air daun pandan
Secubit garam
Cara-cara Membuatnya :-
1. Uli2 jadikan satu doh.
2. Bentukakkan ikut citarasa dan masukkan inti didalam.
3. Masukkan dalam loyang.

(Kuah)
Parti santan
Sedikit tepung gandum/beras
Garam secukup rasa
Cara-cara Membuatnya :-
1. Kacau kesemua bahan dan tuangkan di dalam bekas kuih yg telah dibentuk tadi.
2. Kukus selama 15min.

Siap untuk dihidang.